【解説】フグの毒、ガチで難解すぎwwww

1: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:36:25.310 ID:ratL9SVPp
種類によって毒のある部位が違う模様

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コメント

2: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:37:01.868 ID:ratL9SVPp
種類を間違えた瞬間アウトとか怖すぎる

3: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:37:03.266 ID:Lvbkg6uEM
肝臓はだいたい駄目

6: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:38:43.765 ID:ratL9SVPp
>>3
食えるとしても皮、精巣、筋肉のどれかなのは共通してる
ただそれ全部に毒がある場合もあるという

5: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:38:35.739 ID:vO82z1AQp
フグ調理免許持ってる人すごくね?

18: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:42:27.180 ID:oeEdefbIa
>>5
県ごとの条例が違ってて試験内容も違くて、講習受けるだけで誰でも貰える県もあったり、実技試験がしっかりある県もある

8: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:39:15.985 ID:ratL9SVPp
ちなみにもっと種類いる
怖すぎ

https://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/poison/animal_01.html

9: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:39:24.093 ID:EkRvBgGV0
しかも近年は雑種とかもいてますます判別困難だとか

12: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:41:04.860 ID:6Uu8+Cg60
毒が蓄積しないように養殖すると不味くなるんだろ?
よくわからん生き物だ

13: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:41:09.134 ID:9P9ZHdZI0
基本的にトラフグ以外を食べる事はほとんどないだろ

14: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:41:18.564 ID:GhR4ObBw0
卵巣のぬか漬けは毒が抜けて食べられるけどなんで毒が抜けるのかはよくわからないらしい

16: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:42:08.442 ID:L+QPkgf10
なぜそこまでして食べたいのか

20: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:43:00.819 ID:HSw5X/YEd
なんでそこまでして食べたいのか🤔

21: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:43:23.551 ID:ratL9SVPp
これ怖いな
no title

22: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:44:05.857 ID:L3Xr4beH0
白子がくっそ旨かった
また食べたい

23: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:44:06.450 ID:aFnvNJy/0
日本人「卵巣2年間糠に漬けておいたら無毒化されてた。理由は知らん」

26: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:45:39.050 ID:ratL9SVPp
>>23
1年間でも抜けるんじゃね?っていうどこかの悪どい商売人が試して売って人死ぬ可能性もあるんだよな…

42: ごろりん堂 2021/05/03(月) 10:05:24.471 ID:xO/FU5x20
>>23
半年、一年、一年半を試させられた奴がいたんだろうな

27: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:47:23.847 ID:6bA5do320
変なもん食う理由は「飢饉」でたいてい説明つくって聞いたけど
フグはマジなんで食い続けるんだ

29: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:48:31.321 ID:ratL9SVPp
あとナシフグのまあ食えるだろ的な感じで食ってるの怖くね?
毒あるのに食うんだぜ

31: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:51:20.853 ID:0QIAPG6Zp
フグの毒は後天性の物だから蓄積しない環境で育てれば無毒なんだっけ?

36: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:56:28.238 ID:0t0iXtzbp
>>31
でもフグがイライラして他のフグ傷つけたり色々大変みたい
イライラしてるフグに毒入り餌あげたらイライラや仲間への攻撃治ったらしい

32: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:52:13.471 ID:uoMpZ26K0
瀬戸内海で獲れたのだから大丈夫だよ!これが東シナ海のものだったら死ぬけどね(笑)

食えるかボケ

34: ごろりん堂 2021/05/03(月) 09:52:52.989 ID:7yC2Lezi0
食の執念ってすごいな

39: ごろりん堂 2021/05/03(月) 10:02:14.806 ID:ratL9SVPp
怖すぎワロタ
no title

40: ごろりん堂 2021/05/03(月) 10:03:25.934 ID:ratL9SVPp
ふぐは大変美味な魚ですが、その一方で、強力な毒は人命を危険にさらし続けてきました。
それは、毒に関する知識が乏しいまま、安易な調理がされてきたからと推測されます。
そこで、ふぐの消費量日本一の大阪府は、ふぐ中毒による死亡者の数が減らないことを危惧し、
日本で初めてとなる「ふぐ販売営業取締条例」を制定します。
これによって営利目的のふぐ調理は免許制となり、
ふぐに関する専門知識を得た料理人のみが有毒部位の処理を許されるようになりました。

それまでは命がけでふぐ食べてたってことか

47: ごろりん堂 2021/05/03(月) 10:12:45.477 ID:ratL9SVPp
テトロドトキシンって2mgで死ぬらしいけど人殺すには最適だな
無味無臭らしいから飲み物にちょっと入れておけばあぼん

51: ごろりん堂 2021/05/03(月) 11:34:01.347 ID:cuK6uZcU0
>>47
紀州のドンファンもそれで殺せば良かったのにな

53: ごろりん堂 2021/05/03(月) 11:38:20.511 ID:ODdBFE4H0
>>51
毒殺は最もリスクのある殺人だからね
必ず足がつく

48: ごろりん堂 2021/05/03(月) 11:01:55.711 ID:RbAlPsXZ0
内臓食わなきゃいいだろと思ったら筋肉にも皮膚にも猛毒ある奴いるからな

49: ごろりん堂 2021/05/03(月) 11:08:08.721 ID:5IWgPWSud
フグ毒とトリカブト毒を混ぜると毒の作用が逆の理由だから相殺して異常なしになるけど
毒の消化速度が違うのである程度の時間が経つと毒で死ぬという面白いシステム

56: ごろりん堂 2021/05/03(月) 11:42:49.461 ID:IgXajgPW0
採れる場所によって毒の部位が変わるとかヤバすぎない?

58: ごろりん堂 2021/05/03(月) 11:49:30.401 ID:BxXkFfrM0
サバフグ「無毒です」

ドクサバフグ「サバフグに煮てるけど全身有毒です」

62: ごろりん堂 2021/05/03(月) 12:51:54.051 ID:SxvisMGw0
処分する内臓も専門の業者に引き渡すんでしょ?
大変すぎる

コメント

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